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黃原膠

黃原膠(1)

黃原膠(1)

  • 產品描述
  • 產品登記號:F20180000359
     
    產品描述
      黃原膠又稱黃膠、漢生膠,黃單胞多糖,是一種由假黃單胞菌屬發酵產生的單孢多糖,由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經好氧發酵生物工程技術,切斷1,6-糖苷鍵,打開支鏈后,在按1,4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。主要組成是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1組成的多糖類高分子化合物,相對分子質量在100萬以上。而黃原膠的二級結構是側鏈繞主鏈骨架反向纏繞,通過氫鍵維系形成棒狀雙螺旋結構。
    圖1 黃原膠的結構式
     
    應用范圍
    • 黃原膠在口服和局部藥物制劑、化妝品以及食品中廣泛用作助懸劑和穩定劑;
     
    注意事項
    • 黃原膠是陰離子聚電解質,通常與陽離子表面活性劑、聚合物或防腐劑有配伍禁忌,產生沉淀;
    • 黃原膠忌與氧化劑、羧甲基纖維素鈉等配伍
     
    藥品注冊批件
    黃原膠

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